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一棵参——行业标准的制定者

人参产业是吉林省的特色资源产业和战略性新兴产业。多年来,人参及人参制品已发展为中国中药行业有影响力的一个子产业,也是新的经济增长点和出口创汇的主要商品。但是,人参病虫害的防治水平是目前人参生产中比较薄弱的环节,大大降低人参的产量和质量。在农业农村部和吉林省农业农村厅的大力支持下,“长白山学者”高洁教授团队围绕人参病虫害防治开展大量研究与应用推广。先后主持制定了有关人参安全生产、人参农药使用及残留限量和农药检测方法的行业标准2个和25个地方标准并颁布实施,涉及农药品种40余个,创建了人参有害生物安全防控和安全优质生产标准体系,填补了国内无相关标准的空白。在吉林省的抚松、靖宇、长白、集安等14个市县及人参种植企业和专业合作社的种植基地推广应用人参安全优质生产植保技术规程人参农药系列使用标准等,在标准实施过程中,有60%农户接受了标准的培训。

经过十余年的推广和示范,人参主要病虫害得到有效控制,防治效果由原来的60%左右提高到80%以上;以生物农药替代化学农药,施用量和使用次数减少50%以上;病虫害造成的损失率由原来的30%以上降至10%以下;优等参率提高20%以上,价格显著提升,鲜参平均价格达到180/千克,较44/千克增长了4倍多;农药残留大幅度降低,农残检测合格率由原来的60%左右提高到85%以上;确立的农药残留检测方法广泛应用于人参及人参制品的进出口检验检测中,人参产品得以顺利出口,不再出现因为农药残留超标产品被扣留和退回的现象;吉林省人参产值400亿元,较51亿元增长了7.8倍。累计推广面积15070公顷,占全省人参种植面积的40%,增加人参产值11.67亿元,取得了良好的经济、社会和生态效益。

人参安全生产标准化体系的创制,规范了人参病虫害防治技术,提升水平人参产品质量。通过大力推广标准化生产技术,大幅度降低人参农药残留,促进了人参安全生产,提升人参产品的质量安全水平和国际竞争力,保障人参进出口贸易,推动人参产业健康可持续发展,带动了吉林省区域特色经济发展,促进我省人参产业绿色可持续发展及中药现代化进程,促进中药现代化进程和人参新资源食品的应用具有十分重要的意义。